Champignon, potiron, châtaigne, chou, figue… La cuisine végétarienne italienne de notre chef Maurizio Carlucci fleure bon une nature qui s’endort, une nature généreuse, une nature inspiratrice. Avec de créations colorées et pleines de peps, vous serez séduits par sa cuisine originale, jouant avec les saveurs ou encore des mariages sucrés/salés d-étonnants.
Des cèpes, des girolles, des trompettes de la mort?
En carpaccio, en velouté ou encore en consommé… le champignon fait son grand retour chez Sense Eat cet automne.
C’est la rentrée! La période idéale pour mettre en place ses bonnes résolutions. Pour vivre l’année à venir en pleine forme, pourquoi ne pas commencer par un petit tour dans notre restaurant ? Vous y retrouverez le soleil des vacances et le moral avec notre cuisine aux couleurs de l’Italie et savourerez des plats gourmands et végétariens pour que l’année soit synonyme de cette fameuse expression : « un esprit sain dans un corps sain ».
Depuis quelques années ces trois mots sont devenus de plus en plus courants dans notre vocabulaire.
Mais quelles sont les différences entre un végétarien, un végétalien et un végan?
Cet été ne cherchez plus de bonne adresse vous l’avez trouvée!
Situé dans le 6 ème arrondissement de Paris, Sense Eat vous accueille tout l’été pour vous régaler de plats végétariens gourmands.
Voici venu l’été, la pleine saison de l’aubergine et de la tomate !
C’est l’occasion pour le chef Maurizio Carlucci de vous faire découvrir ses créations gourmandes, dans un menu 100% végétarien et épicurien.
